À la Carte

Jättikatkarapu, kurpitsa, crème fraîche, tilli

King prawn, pumpkin, crème fraîche, dill

Tomaatti, kerma, basilika, oliiviöljy

Tomato, cream, basil, olive oil

Talon tapaan valmistettu focaccia: kuivattutomaatti, kapris, pesto, kirsikkatomaatti, oliiviöljy, rucola

Homemade focaccia: sun-dried tomatoes, capers, pesto, cherry tomatoes, olive oil, arugula

Buffalomozzarella, kirsikkatomaatit, basilika, pesto

Buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil, pesto

Suussa sulava burratajuusto, kirsikkatomaatit, rapea pancetta ja pistaasihiutaleet

Melting burrata cheese, cherry tomatoes, crispy pancetta, pistachio flakes

Altamura-leipä, kirsikkatomaatit, basilika, parmesaaniraaste, oliiviöljy

Altamura bread, cherry tomatoes, basil, grated Parmesan, olive oil

Gorgonzola, taleggio, pesto, kirsikkatomaatit, basilika

Gorgonzola, taleggio, pesto, cherry tomatoes, basil

Salaatti, parmankinkku, salami Napoli, mortadella, munakoiso, kuivattutomaatti, oliivit , parmesaaniraaste

Salad, Parma ham, Napoli salami, mortadella, eggplant, sun-dried tomatoes, olives, grated Parmesan

Paistettu jättikatkarapuja (Black Tiger), valkosipuli, chili, voi ja persilja

Fried king prawns (Black Tiger) with garlic, chili, butter and parsley

Naudan sisäfilee (raaka), rucola, marinoidut tuoreet sienet, parmesaanijuusto, sitruunakastike

Beef fillet (raw), arugula, marinated fresh mushrooms, Parmesan cheese, lemon sauce

Sekasalaatti, grillattu vuohenjuusto, mansikka, ananas. Välimeren klassikko, jota täydentää oliiviöljy–sinappi–sitruuna–appelsiinikastike

Mixed salad, grilled goat cheese, strawberry, pineapple. A Mediterranean classic with olive oil, mustard, lemon and orange dressing

Sekasalaatti, broilerin rintafilee, pecorino- ja parmesaanilastut, paahdetut pinjansiemenet, Caesar-kastike

Mixed salad, chicken breast fillet, pecorino and Parmesan shavings, toasted pine nuts, Caesar dressing

Sekasalaatti, savulohi, kaprikset, burrata, rucola, sitruuna–oliiviöljy ja balsamico

Mixed salad, smoked salmon, capers, burrata, arugula, lemon olive oil and balsamic vinegar

Jättikatkaravut, parmesaani, kirsikkatomaatit, chili, persilja, punainen kerma

King prawns, Parmesan, cherry tomatoes, chili, parsley, red cream

Tryffelipatee, porcini-sienet, caffè, parmesaanijuusto

Truffle pâté, porcini mushrooms, caffè, Parmesan cheese

Valkosipuli, chili, parmesaani, tuore basilika, tomaattikastike

Tomato sauce, garlic, chili, Parmesan, fresh basil

Guanciale, pistaasihiutaleet, kerma, pecorino, voi–parmesaanikastike

Guanciale, pistachio flakes, pecorino, cream, butter and Parmesan sauce

Guanciale, kananmunankeltuainen, pecorino- ja parmesaanijuusto

Guanciale, egg yolk, pecorino and Parmesan cheese

Jättikatkaravut, äyriäisbisque, tilli, valkosipuli, chili, kirsikkatomaatit, oliiviöljy

King prawns, seafood bisque, dill, garlic, chili, cherry tomatoes, olive oil

Mehukas lasagne, valmistettu hitaasti kypsennetystä naudanlihasta, fetasta, kermaisesta béchamelkastikkeesta ja parmesaanijuustosta

Lasagne made with slow-cooked beef ragù, feta, creamy béchamel sauce and Parmesan cheese

Pinaatilla ja ricottajuustolla täytetty tuore cannelloni, tomaatti–béchamelkastike, mozzarellakuorrutus

Fresh cannelloni filled with spinach and ricotta, tomato and béchamel sauce, topped with mozzarella

Paistettua munakoisoa kerroksittain mozzarellajuustolla, basilikalla ja tomaattikastikkeella

Fried sliced aubergine layered with mozzarella, basil and tomato sauce

Pinjansiemenet, saksanpähkinät, pesto, gorgonzola, parmesaani

Pine nuts, walnuts, pesto, gorgonzola, Parmesan

Vongole-simpukat, tuore chili, sitruuna, persilja, valkoviini, kirsikkatomaatit

Vongole clams, fresh chili, lemon, parsley, white wine, cherry tomatoes

Pastaa katkarapujen kera puna-kerma-sitruunakastikkeessa

Pasta with prawns in a red cream and lemon sauce

Lohi, pinaatti, ricotta, pestokerma, parmesaani, tuore tomaatti

Salmon, spinach, ricotta, pesto cream, Parmesan, fresh tomato

Tuoreravioli pinaatti- ja ricottatäytteellä, jauheliha, chili, kerma-tomaattikastike, parmesaani

Fresh ravioli filled with spinach and ricotta, minced meat, chili, cream-tomato sauce, Parmesan

Naudanpihvipalat, aurinkokuivatut tomaatit, babypinaatti, valkosipuli, kerma

Steak bites, sun-dried tomatoes, baby spinach, garlic, cream

Broilerinpalat, timjami, tryffeliöljy, burrata- ja pestokastike

Chicken bites, thyme, truffle oil, topped with burrata and pesto sauce

Pastaa mausteisessa ’nduja-tomaattikastikkeessa, päällä sulatettua taleggio-juustoa ja parmesaania

Pasta in a spicy ’nduja tomato sauce, topped with melted taleggio and Parmesan

Tuore tomaatti, tuore basilika, buffalomozzarella, pecorino, oliiviöljy

Fresh tomatoes, fresh basil, buffalo mozzarella, pecorino, olive oil

Palvikinkku, aurajuusto, katkaravut, rucola

Smoked ham, blue cheese, prawns, arugula

Palvikinkku, tuoreet herkkusienet, mozzarella, juusto, pesto

Smoked ham, fresh mushrooms, mozzarella, cheese, pesto

Italialainen salami, chili, buffalomozzarella, rucola, kuivatut tomaatit, basilika

Italian salami, chili, buffalo mozzarella, arugula, sun-dried tomatoes,basil

Parmankinkku, tuore mansikka, rucola, parmesaani, mascarpone, oliiviöljy

Parma ham, fresh strawberries, arugula, Parmesan, mascarpone, olive oil

Parmankinkku, italialainen salami, jauheliha, sipuli

Parma ham, Italian salami, minced meat, onion

Italialainen salami, burrata, katkaravut, aurajuusto, tuore tomaatti, rucola

Italian salami, burrata, prawns, blue cheese, fresh tomato, arugula

Poron jauheliha, punasipuli, rucola, mascarponekastike, fior di latte -mozzarella

Minced reindeer meat, red onion, arugula, mascarpone cream sauce, fior di latte mozzarella

Kurpitsakastike, mustekala, peruna, valkosipuli, kirsikkatomaatit, basilika

Pumpkin sauce, octopus, potatoes, garlic, cherry tomatoes, basil

Vihreä kastike, katkaravut, vongole, kirsikkatomaatit, fior di latte -mozzarella, valkosipuli, oregano

Green sauce, prawns, vongole clams, cherry tomatoes, fior di latte mozzarella, garlic, oregano

Juusto, tomaattikastike (+ lisätäytteet)

Cheese, tomato sauce (+ extra toppings)

Kalkkunafile täytetty pinaatilla, kuivatuilla tomaateilla ja mozzarellalla, tarjoillaan chilin ja punaisen kerma-kastikkeen kanssa

Turkey fillet stuffed with spinach, sun-dried tomatoes and mozzarella, served with chili and red cream sauce

Haudutetut lampaanpotkat punaviinikastikkeessa, lisukkeena risotto

Lamb shanks braised in red wine sauce, served with risotto

Grillattu naudansisäfile, vihreäpippuri-konjakki-tryffeliöljy, radicchio

Grilled beef tenderloin, green peppercorn, cognac-truffle oil, radicchio

Grillattu päivän kala, scampi-sitruuna-valkoviini-kastike, tuore tilli

Grilled fish of the day, served with scampi in lemon-white wine sauce and fresh dill

Grillattu broilerinrintafile, gorgonzola-kerma-kastike, saksanpähkinä, rucola

Grilled chicken breast fillet, gorgonzola cream sauce, walnuts, arugula

Jauheliha, tomaattikastike

Minced meat with tomato sauce

Broileri, ranskalaiset

Chicken with French fries

2 täytettä (omavalinta)

2 toppings (your choice)

Mascarpone-juusto, espresso, Savoiardi-keksit, munankeltuainen

Mascarpone cheese, espresso, Savoiardi biscuits, egg yolk

Talon kakku ja 1 pallo vaniljajäätelöä

House cake with 1 scoop of vanilla ice cream

Kerma-vanilja ja metsämarjat

Creamy vanilla panna cotta with forest berries

1 pallo vanilja- ja 1 pallo suklaajäätelöä, kermavaahto, espresso (kaadetaan jäätelön päälle), suklaakastike

1 scoop vanilla and 1 scoop chocolate ice cream, whipped cream, espresso poured over, chocolate sauce

3 palloa talon artesaanijäätelöitä

3 scoops of artisan ice cream

Pehmeät tanniinit, tasapainoinen hapokkuus ja raikkaat punaiset marjat. Helppo ruokaviini pastoille ja pizzoille

Soft tannins, balanced acidity and fresh red fruit aromas. Easy-drinking and versatile with pasta and pizza

Lasi 16 cl.

Glass 16 cl.

Lasi 24 cl.

Glass 24 cl.

Täyteläinen ja ryhdikäs, voimakas aromimaailma; sopii erinomaisesti

Full-bodied, structured and expressive; ideal with grilled meats

Sangiovese-pohjainen; kirsikkaa, metsänmarjoja ja hienovaraista mausteisuutta

Sangiovese-based; cherry, wild berries and subtle spice

Pehmeä ja moderni tyyli, kypsää punaista hedelmää ja pyöreä

Smooth, modern style with ripe red fruit and rounded mouthfeel

Eloisa hapokkuus, kirsikkaa ja punaisia marjoja. Klassinen italialaine

Lively acidity, cherry and red berry notes. A classic Italian food wine

Osittain kuivatuista rypäleistä; täyteläinen, kypsää luumua, suklaata ja mausteisuutta

Partially dried grapes give richness and depth; ripe plum, chocolate and spice

Tuliperäisen maaperän mineraalisuus, hienostuneet tanniinit ja raikas rakenne

Elegant and mineral-driven from volcanic soils; refined tannins and freshness

Elegantti, raikas ja tasapainoinen; hienostunut Sangiovese-tyyli

Elegant, fresh and well-balanced; a refined expression of Sangiovese

Monivivahteinen ja ryhdikäs, pitkä jälkimaku; kypsää kirsikkaa, nahkaa ja mausteita

Complex and structured with long finish; ripe cherry, leather and spice

Voimakas ja moniulotteinen Nebbiolo; ruusua, punaisia marjoja ja erinomainen ikääntymiskyky

Powerful and complex Nebbiolo; roses, red berries and great ageing potential

Raikas, hedelmäinen ja tasapainoinen; sopii mereneläville ja salaateille

Fresh, fruity and well-balanced; perfect with seafood and salads

Raikas, kevyt ja puhdas, virkistävä jälkimaku

Crisp, light and clean with a refreshing finish

Sitrusta, valkoisia kukkia ja hienoa mineraalisuutta; täydellinen kesäviini

Citrus, white flowers and gentle minerality; ideal for summer menus

Piemontesta, Italiasta kotoisin oleva raikas ja kuiva valkoviini, joka on valmistettu 100 % Cortese-rypäleistä. Viini on väriltään vaalean oljenkeltainen, ja sen tuoksu on kukkainen ja hedelmäinen. Se sopii erinomaisesti kalaruoille, äyriäisille ja aperitiiviksi

Raikas, hedelmäinen ja elegantti kuohu

Fresh, fruity and elegant bubbles

Raikas, hedelmäinen ja elegantti kuohu

Fresh, fruity and elegant bubbles